Jedzenie to nie tylko przyswajanie pokarmu. Jedzeniem należy się cieszyć i rozkoszować. Należy jeść małym i kęsami i powoli przeżuwać. Wolne przeżuwanie jest bardzo ważne. Dzięki temu jedzenie smakuje lepiej i szybciej odczujemy sytość. Po około 15 minutach żołądek informuje mózg, że ma dość i wtedy mózg daje sygnał, że organizm się nasycił.
WNIOSEK: powolne spożywanie pokarmu pomaga w zachowaniu szczupłej sylwetki!!!
DLACZEGO TYJEMY? Zadaniem komórek tłuszczowych jest gromadzenie zapasów energii i w razie potrzeby przekazywnie jej organizmowi. Jeżeli jednak komórki tłuszczowe otrzymują zbyt dużo pożywienia, magazynują jego nadmiar zwiększając swoją objętość nawet o 200 razy !! Ta nadmierna ilość tłuszczu odkłada się w postaci „poduszek” lub „opon” na biodrach, udach i brzuchu. Mężczyźni powinni konsumować w ciągu dnia max od 70 do 80 g tłuszczu. A kobiety jedynie 60 gram. REGUŁA:. Należy spożywać nie więcej niż 1 gram tłuszczu na 1 kg wagi ciała.
Srednie spożycie tłuszczu na dzień wynosi jednak : 140 gramów! Czy to znaczy , że ten, kto się chce odchudzić nie powinien jeść tłuszczu? Wręcz przeciwnie! Tłuszcz jest częścią wszystkich błon komórkowych. Mózg składa się w 70% z tłuszczu. Kto systematycznie spożywa mniej niż 25 gram tłuszczu na dzień, ten przyswaja za mało witamin!.
CZŁOWIEK POTRZEBUJE DO ZYCIA : 1 kilokalorię na godzinę na 1 kg wagi ciała! Z tego wynika, że człowiek ważący 60 kg potrzebuje na dzień 1440 kilokalorii. Jednak przyswajamy w ciągu dnia z zasady więcej kalorii niż nasz organizm potrzebuje i zużywa. Jeżeli nie wykonujemy fizycznej pracy , albo nie uprawiamy sportu to po prostu TYJEMY!!!
Oto kilika sposobów na łatwe i przyjemny spalenie nadmiernych kalorii: Zeby spalić tygodniowo 1500 kilokalorii należy: - chodzić codziennie 5000 kroków co odpowiada 4 kilometrom, albo codziennie szybko spacerować przez 30 minut, albo codzinnie przez 30 minut jeździć na rowerze. - 10.000 kroków dziennie przyczynia się do obniżenia ciśnienia i zmniejsza niebezpieczeństwo zachorowania na choroby układu krążeniowego.
Uprawianie sportu, ruch na świeżym powietrzu, powoduje lepsze ukrwienie umysłu aż do 30% ! Dzięki temu nasz mózg lepiej pracuje.
Najlepszym miejscem spalania tłuszczu są muskuły.
A co pomaga w spalaniu nadmiaru kalorii?
W procesie gromadzenia i spalania tłuszczu w organiźmie gromną rolę odgrywa insulina To od niej zależy czy tyjemy czy chudniemy.
Jeśli komórki tłuszczowe pobiorą odpowiednią ilość pokarmu, zamykają się. Jeśli jednak we krwi znajduje się jeszcze pożywienie, to organizm próbuje wcisnąć je do komórek. Trzustka w tym momencie produkuje 3 razy więcej insuliny. Zwiększona ilość insuliny pomaga organizmowi „wcisnąć” nadmiar tłuszczu do komórek. Następstwo? – TYJEMY! Aby obniżyć ilość produkowanej przez trzustkę insuliny należy unikać jedzenia produktów, które są słodkie, np białe pieczywo, bułeczki, pizza, ale także słodkich owoców, takich jak: banany, figi, daktyle.
A oto kilka przykładów przypraw i warzyw, które wspomagają spalanie tłuszczu:
- Carnitin znajduje się w pożywieniu i jest po części produkowany jest przez nasz organizm, a po części przyswajamy go wraz z pożywieniem. Carnitin znajduje się przede wszystkim w mięsie i w innych produktach zwierzęcych.
- Capsaicin (Capsicium) znajduje się w pieprzu, papryce i chili. Ostre capsicium wspomagają przepływ krwi i opad cukru. „Ostre” warzywa pomagają w spalaniu tłuszczu.
Chili np powodują, że nasz umysł wydziela Endrophine – hormon szczęścia.
|
Substancje zawarte w pieprzu pomagają w rozkładzie białka. Należy zatem używać dość dużo pieprzu do mięsa.
|
 Czosnek zawiera silne środki aromatyczne, które wspomagają trawienie i przemianę materii
|
 Cebula przyspiesza przepływ krwi i przez to przyspiesza i odżywianie komórek
|
Imbir poprawia ukrwienie i pomaga żołądkowi w trawieniu i wydalaniu
|
|
|